Οι μεζέδες είναι αγαπημένοι για τους Έλληνες γι αυτό και η ελληνική κουζίνα έχει τεράστια ποικιλία σε μεζεδάκια για κάθε περίσταση, για το κρασί, το ούζο, τη μπύρα. Ετοιμάσαμε για εσάς μερικές συνταγές για μεζέδες, που δεν περιλαμβάνουν στα υλικά τους το κρέας και μπορείτε πολύ εύκολα να τους ετοιμάσετε και να τους προσφέρετε στους …
Νηστίσιμα και …γευστικά! Η περίοδος της σαρακοστής δεν πρέπει να είναι άνοστη. Μπορείτε να ετοιμάσετε πάρα πολύ νόστιμες συνταγές, χρησιμοποιώντας πολλά θαλασσινά. Οι γαρίδες, που είναι οι αγαπημένες των περισσότερων και ιδιαίτερα των μικρών φίλων, είναι εξαιρετικό έδεσμα και μπορείτε να το σερβίρετε παράλληλα με τηγανιτές πατάτες, ρύζι και γιατί όχι και με μακαρόνια. Υλικά …
Είτε πλησιάζει η αργία της Καθαράς Δευτέρας, είτε όχι, το κλασικό και πλέον παραδοσιακό είδος φαγητού που υπάρχει σε κάθε σαρακοστιανό τραπέζι ή σε κάθε τραπέζι γενικά, είναι η ταραμοσαλάτα. Αυτή η ιδιαίτερη και μοναδική γεύση της, οφείλεται κατά κύριο λόγο στην ποιότητα του ταραμά, αλλά και στις δοσολογίες που συνήθως κάθε “σεφ” χρησιμοποιεί. Εμείς …
