Browsing Tag

σαρακοστή

halvas me simigdali
Συνταγές Μαγειρικής

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος {+video}

Ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους. Σερβίρεται συνήθως ως νηστίσιμο, αλλά είναι πάντα ένα γευστικό επιδόρπιο μετά από ένα ωραίο γεύμα. Τον χαλβά με σιμιγδάλι τον συναντούμε με αμύγδαλα, με σταφίδες ή σκέτο, αλλά σε…

syntagi gia ntolmadakia gialatzi
Συνταγές Μαγειρικής

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί {+video}

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ένα νόστιμο κύριο πιάτο ειδικά για περιόδους νηστείας, όπως η Σαρακοστή, αλλά κι ένα ωραίο συνοδευτικό για το τραπέζι ή το μπουφέ οποιαδήποτε μέρα του χρόνου. Επίσης είναι ένας πολύ ωραίος μεζές για το τσίπουρο…

soupies me spanaki
Συνταγές Μαγειρικής

Σουπιές με σπανάκι και φρέσκια ντομάτα {+video}

Μια νηστίσιμη συνταγή, ό,τι πρέπει για την περίοδο της Σαρακοστής, αλλά και για κάθε άλλη μέρα αν σας αρέσουν τα «θαλασσινά» πιάτα, είναι αυτή που ετοίμασε για εσάς ο chef του κτήματος Νικολέλη, κύριος Νίκος Γιαλούρης. Το μενού λοιπόν…

Image
Συνταγές Μαγειρικής

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Οι μέρες νηστείας δεν σημαίνει πως πρέπει να είναι και μέρες πείνας ή μονότονου φαγητού. Ανακαλύψτε στις σελίδες μας, γευστικές νηστίσιμες συνταγές που θα εντυπωσιάσουν και τους πιο δύσκολους. Το ότι οι περισσότερες από εσάς είστε νέες νοικοκυρές είναι…

Image
Συνταγές Μαγειρικής

Μεζέδες … για πάντα

Οι μεζέδες είναι αγαπημένοι για τους Έλληνες γι’ αυτό και η ελληνική κουζίνα έχει τεράστια ποικιλία σε μεζεδάκια για κάθε περίσταση, για το κρασί, το ούζο, τη μπύρα. Ετοιμάσαμε για εσάς μερικές συνταγές για μεζέδες, που δεν περιλαμβάνουν στα…

Image
Συνταγές Μαγειρικής

Γαρίδες με Σάλτσα Ντομάτας

Νηστίσιμα και …γευστικά! Η περίοδος της σαρακοστής δεν πρέπει να είναι άνοστη. Μπορείτε να ετοιμάσετε πάρα πολύ νόστιμες συνταγές, χρησιμοποιώντας πολλά θαλασσινά. Οι γαρίδες, που είναι οι αγαπημένες των περισσότερων και ιδιαίτερα των μικρών φίλων, είναι εξαιρετικό έδεσμα και…

Image
Συνταγές Μαγειρικής

Ταραμοσαλάτα

Είτε πλησιάζει η αργία της Καθαράς Δευτέρας, είτε όχι, το κλασικό και πλέον παραδοσιακό είδος φαγητού που υπάρχει σε κάθε σαρακοστιανό τραπέζι ή σε κάθε τραπέζι γενικά, είναι η ταραμοσαλάτα. Αυτή η ιδιαίτερη και μοναδική γεύση της, οφείλεται κατά…