Ένα απόλυτα καλοκαιρινό ορεκτικό & μεζεδάκι, πεντανόστιμο, αν και λίγο μπελαλίδικο, είναι οι χρυσαφένιοι γεμιστοί κολοκυθοανθοί με τυρί. Ίσως να έχετε ακούσει να ονομάζονται και κολοκυθολούλουδα, αλλά και κολοκυθοκορφάδες (αλλά συνήθως μαγειρεύονται διαφορετικά), οπότε χρησιμοποιήστε όποιο όνομα είναι πιο…
Μια ελληνική ονομασία σε μια συνταγή της Καραϊβικής. Μπανάνες της Καλυψούς BBQ Yλικά 1/3 της κούπας ζάχαρη ¼ της κούπας λιωμένο βούτυρο ανάλατο 2 κουταλιές της σούπας χυμό lime ½ κουταλάκι κανέλα 4 μπανάνες αποφλοιωμένες 1/3 της κούπας μαύρο ρούμι…
Βιντεοσκοπήσαμε την εκτέλεση της συνταγής για παραδοσιακά πασχαλινά κουλούρια αμμωνίας, αφού λόγω του Πάσχα είναι ευκαιρία να φτιάξουμε στο σπίτι παραδοσιακές συνταγές για κουλούρια ή τσουρέκια, ώστε να τα προσφέρουμε στην οικογένειά μας και στους καλεσμένους μας. Μπορούμε ακόμη…
Η ανάγκη να κάνω κάτι με τα πασχαλινά αυγά, που δεν προλάβαμε να φάμε ως μεζέ (με λαδάκι, αλατάκι & λίγο πιπεράκι) με το ουζάκι μας όσο ψήναμε το αρνί, με οδήγησε στο να αυτοδημιουργήσω με όσα υλικά βρήκα…
