Αρχική » γλυκό

γλυκό

glyko mosaiko me biskota pti ber

Γλυκό: Σοκολατένιο Μωσαϊκό με μπισκότα (χωρίς αυγά)

Το μωσαϊκό (ή αλλιώς κορμός) με μπισκότα πτι μπερ έχω μάθει να το φτιάχνω από μικρή. Νομίζω ότι αυτό είναι το πρώτο γλυκό που οι περισσότερες μαμάδες μαθαίνουν στις κόρες τους να φτιάχνουν – ή και στους γιους τους, όπως έκανα κι εγώ με τον δικό μου – γιατί είναι εύκολο, γίνεται με απλά υλικά και …

Γλυκό: Σοκολατένιο Μωσαϊκό με μπισκότα (χωρίς αυγά) Διαβάστε περισσότερα »

Glyko psigeiou kalokairino me zele, krema kai friganies

Γλυκιά συνταγή : Παγωμένος Πειρασμός

Σε αυτή τη συνταγή θα μάθουμε βήμα – βήμα να φτιάχνουμε ένα δροσιστικό γλυκό, ιδανικό για τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες του καλοκαιριού. “Παγωμένος πειρασμός” είναι το όνομα που του δώσαμε εμείς, γιατί πιστεύουμε ότι του ταιριάζει απόλυτα. Πάντως, η κυρία Χριστίνα που μάς το έφτιαξε, το ονομάζει “γλυκό ψυγείου“. Τα υλικά του είναι απλά, το …

Γλυκιά συνταγή : Παγωμένος Πειρασμός Διαβάστε περισσότερα »

panakota alsos nymfon

Γλυκό: Πανακότα

Για το γλυκό που θα ολοκληρώσει το γιορτινό γεύμα, το Άλσος Νυμφών προτείνει πανακότα και μοιράζεται μαζί μας την συνταγή. Ωραία και δροσερή επιλογή για να τελειώσει ευχάριστα το τραπέζι, όπως ακριβώς ξεκίνησε. Μια καρδιά από … πανακότα    Υλικά για την πανακότα (για 4 άτομα) 850 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 150 ml φρέσκο …

Γλυκό: Πανακότα Διαβάστε περισσότερα »

poutiga me mascarpone

Συνταγή: Πουτίγκα με μασκαρπόνε

Το επιδόρπιο με το οποίο θα ολοκληρωθεί το γιορτινό γεύμα ή δείπνο, σύμφωνα με τις προτάσεις του κτήματος Ορεινό, είναι μια πουτίγκα με μασκαρπόνε, που θα αφήσει μια γλυκιά γεύση στο στόμα κάθε καλεσμένου σας! image via     Υλικά για την πουτίγκα 1πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ για τιραμισού 2 κεσεδάκια μασκαρπόνε 1 βάζο (250 γρ.) …

Συνταγή: Πουτίγκα με μασκαρπόνε Διαβάστε περισσότερα »

halvas me simigdali

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος {+video}

Ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους. Σερβίρεται συνήθως ως νηστίσιμο, αλλά είναι πάντα ένα γευστικό επιδόρπιο μετά από ένα ωραίο γεύμα. Τον χαλβά με σιμιγδάλι τον συναντούμε με αμύγδαλα, με σταφίδες ή σκέτο, αλλά σε κάθε περίπτωση η γεύση του συμπληρώνεται αν τον πασπαλίσουμε με κανέλα. Ο σεφ Νίκος Γιαλούρης, ετοίμασε …

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος {+video} Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγές για γλυκά Πάβλοβα

Γλυκιά Συνταγή Πάβλοβα

Ένα μενού δεν θα μπορούσε παρά να ολοκληρώνεται με ένα υπέροχο επιδόρπιο. Ο Chef στο Κτήμα Νικολέλη Catering, κος Νίκος Γιαλούρης, ως επιδόρπιο για το εορταστικό μενού, προτείνει πάβλοβα. Υλικά 4 ασπράδια 120gr ζάχαρη 120gr ζάχαρη άχνη Για την sauce 400gr φράουλες 40gr ζάχαρη χυμό λεμόνι