Ο Chef του κτήματος Ορεινό μάς παρουσιάζει την συνταγή για να φτιάξουμε σουφλέ με καπνιστό σολομό και την προτείνει ως ορεκτικό στο εορταστικό μενού. image via Υλικά για το σουφλέ (για 4 άτομα) 400 γρ. σολομός καπνιστός 4…
Browsing Tag
φαγητό
Για το κυρίως πιάτο του εορταστικού μενού, το κτήμα Ορεινό προτείνει πάπια μπρεζέ σε κόκκινο κρασί και μας παρουσιάζει την συνταγή για να το φτιάξουμε και να προσφέρουμε ευχαρίστηση στους ουρανίσκους των καλεσμένων μας. image via κτήμα Ορεινό Υλικά…
Ακόμη μία συνταγή για το γιορτινό τραπέζι είναι στη διάθεσή σας για να τη δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία. Αυτή τη φορά η συνταγή που φιλοξενούμε έρχεται από τον Chef του κτήματος Αριάδνη, κύριο Παναγιώτη Παμπαλιάρη, ο οποίος την…
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι το χοιρινό κρέας με πατάτες και πορτοκάλι. Το χοιρινό είναι κρέας που συνηθίζεται να μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους τα Χριστούγεννα. Ο τρόπος μαγειρέματος όμως, που παρουσιάζεται σε αυτή τη…
Από τη στιγμή που καταλήξατε με ποιο Catering θα συνεργαστείτε, αργά ή γρήγορα, θα έρθει και η στιγμή για να επιλέξετε το οριστικό μενού της δεξίωσης του γάμου σας. Πιθανότατα, από την περίοδο που κάνατε την έρευνά σας, να…
Οι επιλογές για το ύφος και το χώρο της δεξίωσης, που θα ακολουθήσει το γάμο σας, είναι αμέτρητες. Μερικές είναι επίσημες, άλλες πιο απλές, άλλες πανάκριβες και άλλες με μικρότερο κόστος, άλλες πιο συντηρητικές και άλλες μοντέρνες. Όπως και…
Ενα πλήρες και γευστικό μενού δεξίωσης, πλούσιο σε διαφορετικές αποχρώσεις και γεύσεις, είναι το “χαρτί” για την επιτυχία σας ως οικοδεσπότες, χωρίς αυτό να μειώνει την σημασία της όμορφης διακόσμησης και της άρτιας οργάνωσης. Οργανώστε το μενού της δεξίωσης…
